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蒸蒲公英的做法,蒸蒲公英怎么做,蒸蒲公英的作用与功效,蒸蒲公英要多长时间,蒸蒲公英的热量,蒸蒲公英的水能喝吗

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-01-08
主料:
蒲公英300g面粉80g玉米面50g

辅料:
蒜泥适量20g2g金龙鱼香芝麻油10g辣椒油适量五香粉1g

蒸蒲公英的做法步骤

1.青蒜加盐捣成泥

2.加醋、辣椒油和金龙鱼的香芝麻油调成料汁备用

3.蒲公英摘洗干净

4.滤去多余的水分,让表面不要有太多的水

5.加入面粉、玉米面饿少许的五香粉。加一点玉米面会使蒸好的菜比较散,不至于黏在一起

6.拌均匀,让菜表面沾一层薄薄的面粉即可,面粉不要过多

7.开水上笼盖盖蒸8分钟

8.蒸好的菜立即出锅晾开,不要焖,否则颜色会变深,就不好看了。

9.把蒸好的蒲公英装碗里,浇上料汁拌均匀即可

小窍门&温馨提示

加一点玉米面会使蒸好的菜比较散,不至于黏在一起


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