主料:
柴鸡蛋，
4个
辅料:
螺丝椒，
一个，
小米椒适量，
蒜蓉适量调料
花生油适量，
盐适量，
生抽适量，
孜然粉适量，
辣椒粉适量孜然炒鸡蛋的做法步骤
1.柴鸡蛋打入碗中，打散。
2.螺丝椒，蒜蓉，小米椒备好。
3.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
4.炒散盛出。
5.锅留底油，花椒炒香。
6.蒜蓉，螺丝椒，小米椒放入，翻炒香味儿。
7.倒入半勺开水。
8.适量盐，生抽调味儿。
9.倒入炒好的鸡蛋。
10.适量辣椒粉，孜然粉。
11.翻炒均匀关火盛出。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 柴鸡蛋
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