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端午粽香的做法,端午粽香怎么做,端午粽香阅读题答案,端午粽香作文,端午粽香作文600字,端午粽香手抄报

来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-08
主料:
糯米适量

辅料:
棕子叶适量线绝适量调料蜜枣适量

端午粽香的做法步骤

1.准备棕子叶冲洗干净,入锅煮20至30分钟,捞出再反复洗干净。糯米洗净用纯净水浸泡2个小时。线绳或棕子绳均可(这是棕子包了1/2了才想起拍照)。

2.将棕子逐个包好(剪去多余棕叶部分,使其完整美观),蜜枣随意放1至2个,我这次每个只放了1颗蜜枣(家人不喜欢吃太多蜜枣)。

3.把棕子逐个码放在焖锅中。

4.从缝隙中添加凉水至锅中,水要没过棕子(如果水少了中途可添加热水)。

5.水烧开后转中小火煮1小时停火。

6.取出棕子装盘,棕子外观漂亮、完整、无漏米。

7.我买的棕叶是真空压缩的,颜色比干棕叶绿(棕子当天吃可以换清水浸泡,也可放冰箱冷藏或冷冻。

8.剥了4个棕子,切开又糯又甜,因为棕子包的小,所以放1颗了小正好。


TAGS:小吃 其他菜系 糯米
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