主料:
糯米适量
辅料:
棕子叶适量线绝适量调料
蜜枣适量端午粽香的做法步骤

1.准备棕子叶冲洗干净,入锅煮20至30分钟,捞出再反复洗干净。糯米洗净用纯净水浸泡2个小时。线绳或棕子绳均可(这是棕子包了1/2了才想起拍照)。

2.将棕子逐个包好(剪去多余棕叶部分,使其完整美观),蜜枣随意放1至2个,我这次每个只放了1颗蜜枣(家人不喜欢吃太多蜜枣)。

3.把棕子逐个码放在焖锅中。

4.从缝隙中添加凉水至锅中,水要没过棕子(如果水少了中途可添加热水)。

5.水烧开后转中小火煮1小时停火。

6.取出棕子装盘,棕子外观漂亮、完整、无漏米。

7.我买的棕叶是真空压缩的,颜色比干棕叶绿(棕子当天吃可以换清水浸泡,也可放冰箱冷藏或冷冻。

8.剥了4个棕子,切开又糯又甜,因为棕子包的小,所以放1颗了小正好。
TAGS:
小吃 其他菜系 糯米
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 香酥炸鸡腿的做法,香酥炸鸡腿怎么做,香酥炸鸡腿的做法,香酥炸鸡腿图片,香酥炸鸡腿腌制配方,香酥炸鸡腿双簧表演
下一篇: 蜂蜜银耳汤的做法,蜂蜜银耳汤怎么做,蜂蜜银耳汤的功效,蜂蜜银耳汤的做法,蜂蜜银耳汤的做法及功效,蜂蜜银耳汤的热量
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7