主料:
鸡肠草适量猪血,
100g
辅料:
食用油,
半匙调料
食盐,
小许鸡肠草炒猪血的做法步骤
1.猪血切片。
2.焯水。
3.捞出备用。
4.采的野菜。
5.摘洗干净。
6.撕成小块。
7.热锅冷油。
8.油热放猪血。
9.放野菜。
10.放食盐。
11.翻炒至野菜断生即可。
12.成品。
小窍门&温馨提示
不放葱姜蒜,保留野菜的清香味。
TAGS:
热菜 家常菜 春季食谱 猪血
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