主料:
猪心,
1个
辅料:
冰糖,
30g,
姜,
2片,
花雕酒,
50ml,
盐,
5g,
鸡精,
2克冰糖花雕炖猪心的做法步骤
1.准备食材。
2.猪心洗净切块。
3.猪心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、盐、鸡精、700毫升冷水。放入蒸锅隔水蒸45分钟左右,碗里冒泡,猪心熟透即可。
4.成品
5.成品
TAGS:
家常菜 私房菜 午餐 晚餐 猪心
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