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健康版水煮牛肉的做法,健康版水煮牛肉怎么做,健康版水煮牛肉怎么做,正宗水煮牛肉,水煮牛肉营养,水煮牛肉健康吗

来源:好招商食品网 美食制作 柔昊琳琪  |  2023-01-08
主料:
黄牛肉300g黄豆芽200g娃娃菜200g

辅料:
玉米淀粉适量蛋清适量适量

健康版水煮牛肉的做法步骤

1.牛肉切片,先拌入玉米油,稍等片刻。

2.再拌入少量的盐,生粉,鸡蛋清。

3.豆芽,小白菜,洗干净,烫熟,捞起,放在盆底。

4.青瓜削片,铺在豆芽上。

5.炒锅小火,倒入一包水煮辣酱炒香。

6.注入清水,烧开。

7.划入牛肉片烫煮十秒钟,或者水再次烧开时,关火。

8.连烫带汁倒入盆里,用香菜装饰一下即可。

9.口感相当不错,也不怕油多,减肥也不怕哦???,青瓜和豆芽清爽!这个夏天吃也是相当合适。

小窍门&温馨提示

正宗的水煮牛肉,应该还要放干辣椒在表面,然后泼热油的。我减肥,就不想泼油了。


TAGS:热菜 家常菜 黄牛肉
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