主料:
鸡翅根，
10个
辅料:
大蒜，
5颗，
葱，
一根，
姜适量，
熟白芝麻适量，
水适量调料
生抽，
3勺，
老抽，
一勺，
蚝油，
一勺，
糖，
一勺，
盐，
一小勺，
油适量红烧鸡翅根的做法步骤
1.准备食材备用。
2.大蒜切成片，切成粒姜，切成片备用。
3.小碗加入三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半碗清水，搅拌均匀备用。
4.锅烧油油热下入鸡翅根，小火煎至定型表面微焦。
5.加入葱姜蒜翻炒出香味。
6.倒入调好的料汁翻炒均匀。
7.加入适量清水，再加入一勺糖。
8.再加入一小勺盐，大火煮开转小火炖15分钟。
9.炖至汤汁收干即可出锅。
10.装盘撒上葱花和白芝麻，美味的红烧鸡翅根就做好了。
11.软烂入味，鲜香美味，超级好吃！
12.成品图！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅根
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