主料:
蒜黄,
100g,
羊头肉,
70g
辅料:
胡萝卜,
小许,
食用油,
半匙调料
食盐,
0.5g,
生抽,
小许,
胡椒粉,
小许蒜黄炒羊头肉的做法步骤
1.第三次采摘蒜黄了。
2.想知道这么一把是不是有2两。四舍五入算是吧。
3.洗净改刀切段。
4.取熟的羊头肉。
5.肉切条,胡萝卜和葱切丝。
6.热锅冷油,油热放食盐。
7.放羊肉,大葱和胡萝卜翻炒。
8.炒2分钟后放生抽和胡椒粉。
9.翻炒均匀。
10.放蒜黄翻炒。
11.蒜黄变色即可。
12.起锅装盘。
13.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 蒜黄
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