主料:
番茄适量，
洋葱适量，
鹅蛋适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量番茄洋葱炒鹅蛋的做法步骤
1.番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，洋葱切小块。
2.鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。
3.锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
4.锅中另放油，下入洋葱翻炒。
5.再放入番茄翻炒几分钟。
6.合入炒好的鹅蛋，加盐调味炒匀。
7.酸甜爽脆，咸香适口。
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