主料:
鸡中翅，
6-8个，
兔肉，
200克，
土豆，
1个，
洋葱，
半个，
莲藕，
1节，
青椒，
1个，
豆芽，
100克，
芹菜，
1-2根，
干辣椒，
5-8个，
八角，
2颗，
生姜，
1块，
大蒜，
4瓣二荆条青椒，3根
辅料:
豆瓣酱，
2勺，
生抽适量干锅双拼的做法步骤
1.准备材料如图。
2.将各种配料切成如图所示。
3.将土豆片和藕片先焯水1分钟后捞出。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入鸡翅和兔肉煸干水份。
6.放入豆瓣酱翻炒出香味。
7.放入干辣椒、大蒜、生姜、二荆条青椒、洋葱翻炒片刻。
8.倒入适量生抽翻炒片刻。
9.放入土豆片和藕片翻炒2分钟。
10.放入青椒和芹菜翻炒1分钟。
11.放入豆芽翻炒至变软断生即可出锅。
12.鲜香美味！
13.过瘾好吃！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡中翅
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