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花朵馒头的做法,花朵馒头怎么做,花朵馒头的简单做法,花朵馒头的做法,花朵馒头做法大全视频,花朵馒头的制作方法

来源:好招商食品网 美食制作 卤蛋厨房  |  2023-01-08
主料:
面粉500g脆皮肠5根

辅料:
酵母4g温开水适量调料白糖5g

花朵馒头的做法步骤

1.500g面粉中加入4g酵母,5g白糖,搅拌均匀,加入适量温开水搅成面絮。

2.揉成一个面团,放在温暖的地方醒发至面团两倍大。

3.简单揉搓排气,搓成一个长条。

4.再切成几等分的剂子。

5.揉圆按扁,擀成圆圆的面皮。

6.一根脆皮烤肠,切成四等分。

7.取其中一节放在面饼中心。

8.以脆皮肠为中心上下左右各切一刀,注意不要切断。

9.拿起相对的两瓣面皮,在中心位置捏一下。

10.再把两边的角捏在一起。

11.拿起剩余的两瓣面皮,中间捏一下。

12.再把两角捏起来,一个漂亮的花朵馒头就完成了。

13.同样的方法,做好所有的。

14.均匀的摆在蒸锅中。

15.冷水上锅,大火上汽后蒸12分钟左右即可。

16.漂亮的花朵湾馒头完成了。

小窍门&温馨提示

现在天气比较热,面很快就会发好,要注意时间,以免发酵过度。早晨蒸一锅花朵馒头给孩子,再搭配上营养豆浆,和一些蔬菜水果,简单美味的早餐就完成了,赶快试一下吧!


TAGS:面食 家常菜 早餐 馒头花卷 面粉
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