主料:
里脊肉适量,
冬笋适量,
蘑菇适量,
葱适量,
淀粉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤
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1.蘑菇切片、冬笋焯水后切片,里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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2.锅中放油,下入肉片翻炒变色盛岀。
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3.锅中留余油,下入冬笋蘑菇翻炒。
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4.冬笋炒熟时把肉片倒回去,加盐、生抽调味炒匀。
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5.放入葱花炒匀。
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6.美味时令家常菜。
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热菜 家常菜 里脊肉
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