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来源:好招商食品网 美食制作 january0106  |  2023-01-08
主料:
年糕150克黄芽菜2瓣腊肠半根

辅料:
牛肉酱半勺酱油少许

腊肠炒年糕的做法步骤

1.所有材料准备,年糕用水浸泡15分钟,腊肠切片,黄芽菜切成小段;

2.锅内倒少许油,放入腊肠炒出油;

3.加入黄芽菜翻炒至软;

4.加入年糕翻炒至变软;

5.加入牛肉酱、少许酱油调味;

6.盛出即可食用。

小窍门&温馨提示

1、这差不多一个人的量。
2、喜欢黄芽菜,可以多放点,炒至变软后感觉会少很多。
3、牛肉酱是辣咸味的,酱油本身也是咸的,所以不需要再加盐了。


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