主料:
白鱼,
600g
辅料:
辣椒适量,
生姜适量,
大蒜适量蒸鱼油适量甜酒糟适量盐适量,
酱油适量红烧白鱼的做法步骤
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1.白鱼整理干净,弄干水分抹盐。
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2.锅里热油煎制两面金黄色。
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3.翻面。
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4.加入大蒜生姜末,甜酒糟。
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5.加辣椒,蒸鱼豉油,酱油,盐清水。
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6.快收汁了加少许糖挺鲜。
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7.装盘即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白鱼
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