主料:
鳎目鱼适量
辅料:
面粉，
少许，
葱适量，
盐适量，
白糖适量，
生抽适量，
花椒适量，
八角适量，
香醋适量，
料酒适量，
姜适量，
蒜适量红烧鳎目鱼的做法步骤
1.鳎目鱼清洗干净，表面撒上少许干面粉。
2.锅内放油烧热，然后放入鳎目鱼中火煎制。
3.金黄色盛出。
4.所有鱼都煎好盛出备用。
5.葱姜蒜改刀。
6.锅内留底油，小火放入花椒粒八角爆香，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入煎好的鱼??。
7.烹入香醋。
8.少许料酒。
9.加适量生抽。
10.加少许白糖和盐。
11.倒入适量清水烧开。
12.中火慢炖。
13.烧至汤汁浓稠时即可关火??。
14.成品图！
15.成品图！
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鳎目鱼
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