主料:
豆腐鱼适量,
粉丝适量
辅料:
香菜适量
配料:
盐适量,
香油适量豆腐鱼煮粉丝的做法步骤
1.豆腐鱼洗净,去肚,去头去尾。
2.鱼切成块,用盐抓一下。
3.粉丝用温水泡软。
4.锅里下水,下豆腐鱼煮至开锅。
5.开锅后,下泡软的粉丝。
6.煮至再次开锅后加盐调味。
7.关火,滴香油,撒香菜起锅。
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