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虾扯蛋的做法,虾扯蛋怎么做,虾扯蛋图片大全,虾扯蛋的做法,虾扯蛋空气炸锅做法,虾扯蛋辣条

来源:好招商食品网 美食制作 多芸转晴  |  2023-01-08
主料:
对虾20个

辅料:
鸡蛋2个小葱1棵2克薄荷1棵

虾扯蛋的做法步骤

1.对虾洗净稍腌制一下

2.放入冷冻室冻一下,剥虾仁会特别容易

3.剥虾仁时尾巴留着不要拿掉

4.取几只虾仁剁成蓉

5.取两个鸡蛋加虾仁、盐

6.放葱花打散

7.锅里放热水将整只虾仁汆一下水,做出形状来

8.模具上刷上油加热一下

9.一只只虾仁放入模具中

10.倒入蛋液,小火慢慢均匀加热

11.上面撒点干薄荷叶,出炉啦??

12.营养美味????

13.一口一个,很好的营养小零嘴??

14.瞎扯淡?哈哈是虾扯蛋~

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念:
1.新鲜的虾买回来放人冷冻室半小时,再拿出来剥虾仁,会特别容易。
2.第七个步骤千万别少了,那样出来的虾扯蛋样子特别好。


TAGS:小吃 家常菜 海鲜 儿童 宴客菜 对虾
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