主料:
北极虾,
200克
辅料:
蘑菇,
100克
配料:
大蒜适量,
蚝油适量干煸蘑菇北极虾的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.北极虾提前解冻。
3.蘑菇洗净切成块。
4.锅中注入油,下入蘑菇煸炒至微黄捞出。
5.再下入北极虾煸炒至表皮微干盛出。
6.另起锅,注入油,下入蒜片炒香。
7.加入蚝油。
8. 倒入一点水,烧开后加入蘑菇。
9.再加入北极虾。 翻炒均匀,炒干汤汁即可。
小窍门&温馨提示
北极虾本身是熟的,稍微煸炒即可。蚝油就很鲜 咸了咸,就不要添加任何调料了。
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 北极虾
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