主料:
皮皮虾适量
辅料:
火锅底料红油适量调料
葱,
小许,
食盐,
1g,
生抽,
小许,
姜适量香辣皮皮虾的做法步骤
1.取皮皮虾。
2.洗净。
3.大个的单独放。
4.小个的把头剪下来。
5.切葱姜。
6.取火锅底料。
7.锅烧热,火锅底料的红油贴锅放,红油溶化,火锅料渣不要。
8.放葱姜和皮皮虾翻炒。
9.放食盐。
10.放生抽。
11.翻炒,淋小许清水焖一下。
12.炒好的皮皮虾。
13.成品。
小窍门&温馨提示
能吃辣的人士还可以放干辣椒和郫县豆瓣酱。
TAGS:
家常菜 海鲜 皮皮虾
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