主料:
生菜沙拉，100克薄荷适量，
明虾，
8只蟹肉棒，4根约60克
辅料:
苹果醋，
10ml，
柠檬汁，
5ml，
橄榄油，
5ml，
盐，
1,5ml，
黑胡椒适量薄荷虾沙拉的做法步骤
1.明虾8只
2.自己喜欢的生菜100克
3.蟹肉棒4根(约60克)
4.摘取5枝薄荷的叶子,洗净沥干,大致切一下
5.苹果醋10ml,柠檬汁5ml,橄榄油5ml,盐1,5ml,现磨黑胡椒混合调成汁
6.放上薄荷叶碎,调味汁,充分搅拌.
小窍门&温馨提示
1.这个份量是一人份的.
2.喜欢柠檬酸味的可再多加5ml柠檬汁
3.没有蟹肉棒可多放些虾
4.没有苹果醋可用红酒醋或柠檬汁替代.(中国的醋没有试过,不知道味道会不会奇怪. 有试过的人请告诉我哈: )
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小吃 开胃菜 家常菜 海鲜 薄荷
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