主料:
鱿鱼适量，
鱿鱼圈适量
辅料:
胡椒粉适量，
料酒适量，
姜丝适量葱花段适量蒜苗适量，
洋葱适量，
青椒适量郫县红油豆瓣酱，一勺蚝油，
一勺，
姜末适量，
蒜末适量酱爆鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，加料酒，胡椒粉搅拌均匀。
2.加姜丝，葱花段腌制。
3.准备蒜苗。
4.准备洋葱。
5.准备青椒。
6.起油锅，放姜末蒜末煸炒。
7.放一勺郫县红油豆瓣酱。
8.大火倒入鱿鱼煸炒。
9.加洋葱青椒。
10.撒蒜苗。
11.一勺郫县红油豆瓣酱。
12.翻炒均匀，盛盘。
13.美味家常，超级下饭。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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