主料:
海蜇皮,
200g,
胡萝卜,
50g,
黄瓜,
80g,
黑木耳,
50g
辅料:
芝麻油适量,
盐适量,
白糖适量,
生抽适量香甜醋适量大蒜适量三丝拌海蛰皮的做法步骤
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1.黑木耳泡发后入煮锅焯水。
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2.捞出沥干水。
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3.木耳、胡萝卜切成丝,放到容器中。
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4.放入海蜇皮。
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5.放入黄瓜丝。
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6.加生抽。
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7.加香甜醋。
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8.加盐。
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9.加白糖搅拌。
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10.加芝麻油搅拌。
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11.散入蒜碎。
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12.搅拌均匀即可装盘享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、胡萝卜可以焯水后入菜。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 海蜇皮
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