主料:
白菜，
250克，
海蜇头，
50克
辅料:
盐，
1小勺，
麻油，
1小勺，
醋，
15克，
白糖，
10克，
辣椒油，
10克海蜇头拌白菜的做法步骤
1.清洗好白菜
2.将白菜切细丝
3.这是即食的海蜇头
4.将白菜用盐腌制几分钟，用手揉搓几下，将多余的水分倒出去
5.加如辣椒油（喜欢吃辣的多加），加白糖和醋（10克：15克）喜欢吃酸的醋的用量多点，总之根据自己的口味添加
6.加入海蜇头，哲头里面带料包，加麻油
7.海蜇头上面浇红辣椒油，吃的时候拌匀就可以
8.装盘
小窍门&温馨提示
糖醋口味的不要放味精之类提鲜的调料，可以加粉丝，木耳一起拌这道菜。
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凉菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 酒席 白菜
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