主料:
鱿鱼须适量，
洋葱适量，
青椒，
几个，
小米椒，
几个，
姜适量，
胡椒粉适量，
料酒适量，
大蒜头适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
生抽适量爆炒鱿鱼须的做法步骤
1.准备好鱿鱼须和洋葱。
2.起锅烧水，加姜片和料酒。
3.水开后，下入鱿鱼须焯水一分钟，捞出沥干水分。
4.所有的配菜都切好。
5.起锅烧油，下入姜和大蒜头、米椒翻炒出香味。
6.下入鱿鱼须快速翻炒断生。
7.盛出待用。
8.锅中留油，下入青椒和洋葱。
9.翻炒断生。
10.下入炒过的鱿鱼须，快速翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味翻炒均匀出锅。
11.起锅装盘即可。
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热菜 家常菜 海鲜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鱿鱼须
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