主料:
回锅肉,
50g,
苔菜,
150g
辅料:
食用油,
半匙调料
花椒,
小许,
食盐,
0.5g回锅肉炒苔菜的做法步骤
1.取熟肉。
2.苔菜洗净。
3.控下水分,切段。
4.放一边备用。
5.熟肉切片。
6.热锅冷油。
7.油热放肉片和花椒。
8.翻炒均匀放食盐。
9.炒至肉片微黄。
10.放苔菜翻炒。
11.断生即可。
12.起锅装盘。
13.成品。
小窍门&温馨提示
苔菜跟花椒特别搭,必须放这个味道才好。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 回锅肉
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