主料:
四季豆适量，
橄榄菜适量瘦猪肉末适量
辅料:
大蒜适量，
生抽适量，
老抽适量，
油适量，
料酒适量，
盐适量榄菜豆角的做法步骤
1.瘦肉馅用料酒和盐腌一下。
2.四季豆去除两头，分成两半，水洗干净。
3.豆角切小丁
4.准备蒜末
5.锅中倒油，小火炒蒜末炒香。
6.放入肉末，倒入少许生抽。
7.放入切好的豆角翻炒至变色
8.倒入两勺老抽炒熟。
9.放橄榄菜均匀翻炒即可。
小窍门&温馨提示
翻炒时不用放盐，橄榄菜本身是咸的。
TAGS：
热菜 家常菜 四季豆
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