主料:
面条,
一把,
鸡蛋,
两个
辅料:
莴苣叶,
几根调料
食用油,
少量,
猪油,
少量,
老抽,
少量,
鸡精,
少量,
盐,
少量鸡蛋汤面的做法步骤
1.食材备用。
2.锅里倒入适量的食用油,把鸡蛋煎一下。
3.两面煎的金黄加入适量的开水煮开。
4.汤碗里加入需要的调味料,拿煮荷包蛋的水冲开,当做面汤。
5.另外起锅烧水放入两人份的面条煮熟。
6.面条快要煮好的时候加入蔬菜烫熟,捞出一人份的面条和蔬菜,鸡蛋码刚才调好的汤中。
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面条 其他菜系 面条
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