主料:
鸡胸肉,
150克,
熟紫薯,
一小块
辅料:
番茄,
1个,
西生菜适量鸡胸肉腌料
酱油,
少许,
胡椒粉,
少许,
生粉,
少许,
油,
少许其他
沙拉酱适量鸡胸肉紫薯沙拉的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.鸡胸肉切粒。
3.放腌料腌制15分鐘。
4.西生菜用纯净水洗净沥水备用。
5.番茄洗净切片备用。
6.锅中加水放片姜煮沸。
7.水开放入鸡肉粒煮熟大约2分鐘即可,关火后浸一会再捞出,肉质更嫩滑。
8.晾凉备用。
9.将番茄片,西生菜撕成小块,紫薯切块,摆入盘中。
10.摆入鸡胸肉。
11.挤上沙拉酱或拌自己喜欢的酱汁即可。
12.成品图。
TAGS:
快手菜 西餐 鸡胸肉
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