主料:
韭黄，
250g，
鸡蛋，
3个，
番茄，
1个调料
油适量，
盐适量，
水，
小半碗韭黄炒鸡蛋 的做法步骤
1.韭黄 、番茄清洗干净 。
2.韭黄切段， 番茄切块 。
3.碗中打入3个鸡蛋 。
4.鸡蛋调匀后加小半碗的水 。
5.继续调拌均匀 。
6.起锅热油， 鸡蛋入锅煎 。
7.煎至定型成块，盛出备用。
8.锅中再次放油 ，倒入韭黄和番茄 。
9.将适量的盐炒软 。
10.再倒入鸡蛋，翻炒均匀后出锅。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 韭黄
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