主料:
芥蓝,
200克,
芒果,
一个,
虾,
150克,
腰果,
一小把
辅料:
盐适量,
白胡椒适量,
鸡精适量,
料酒适量,
生姜适量芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤
1.芥蓝去皮切小段,芒果切块,虾去壳挑出虾线,,生姜切丝,熟腰果一小把。
2.虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。
3.芥蓝汆烫一下。
4.锅中放少许油,加姜丝爆香,放虾仁翻炒。
5.虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒,放适量盐和鸡精调味。
6.起锅装盘。
小窍门&温馨提示
炒制时间不宜过长
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热菜 家常菜 常见菜式 产妇 夏季食谱 午餐 晚餐 芥蓝
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