主料:
蒲公英，
150g
辅料:
鸡蛋，
3个调料
生抽，
半勺，
蚝油，
1勺，
盐，
半勺蒲公英鸡蛋饼的做法步骤
1.准备好所需食材，蒲公英去根洗净。
2.鸡蛋打散。
3.蒲公英水开焯水半分钟。
4.捞出挤干水分，切碎。
5.切碎的蒲公英放入蛋液中。
6.5ml量勺为准，加半勺盐。
7.半勺生抽。
8.一勺蚝油。
9.四勺清水搅拌均匀。
10.锅中油烧热，倒入蛋液，小火煎。
11.翻面再煎一下。
12.出锅，切块。
13.开动吧。
小窍门&温馨提示
煎蛋的时候一定要用小火煎哦。
TAGS：
主食 面食 饼 其他菜系 蒲公英
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