主料:
贡菜适量，
瘦肉适量，
小米椒适量，
蒜瓣适量
辅料:
玉米油适量，
味极鲜，
少许，
盐，
少许贡菜炒瘦肉的做法步骤
1.贡菜用纯净水泡发；
2.将食材改刀；
3.贡菜焯水；
4.过凉；
5.炒锅放入食用油，将蒜瓣、瘦肉炒香；
6.放入贡菜炒匀；
7.放入小米椒、盐，翻炒匀；
8.用少许水炝锅；
9.用味极鲜调味，翻炒匀即可。
10.成品。
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热菜 家常菜 贡菜
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