主料:
刺老芽,
300克,
鸡胸肉,
150克,
杏鲍菇,
半个,
圆葱,
半个
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许鸡胸肉炒刺老芽的做法步骤
1.刺老芽300克,鸡胸肉150克,杏鲍菇半个,圆葱半个。
2.刺老芽择洗干净。
3.焯水1分钟,变绿捞出。
4.过凉,攥干备用。
5.鸡胸肉切条片,加元葱,盐,料酒和1勺土豆淀粉,抓均匀备用。
6.杏鲍菇切条片。
7.切半个元葱,准备好所有食材。
8.平底锅加热加点油炒香元葱。
9.然后加杏鲍菇炒香。
10.加鸡胸肉炒成白色。
11.最后加上焯好的刺老芽,加盐加五香粉翻炒均匀。
12.鸡胸肉炒刺老芽营养好吃。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 刺老芽
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