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来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-09
主料:
包心菜适量

辅料:
适量适量干辣椒适量调料适量白糖适量白醋适量

腌包菜的做法步骤

1.包菜清洗干净,沥去水分。

2.包菜切细。

3.放在大盆里,加盐搓软出水。

4.挤去水分。

5.包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。

6.装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处保存,腌制2个星期即可食用。

7.爽口又开胃,夏天佐粥小菜颇受欢迎。


TAGS:小菜 泡酱腌菜 家常菜 包心菜
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