主料:
鸡腿,
1只
辅料:
甘蓝适量,
香橙适量
配料:
黑胡椒粉,
3g,
柠檬汁,
20ml,
酱油,
5ml,
洋葱适量,
橄榄油适量柠檬汁烤鸡腿的做法步骤
1.用刀背将鸡腿肉剁松。
2.放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
3.加入天成一味鲜酱油。
4.加入柠檬汁。
5.加入橄榄油。
6.拌匀腌制1个小时。
7.去一块锡纸,再上面垫上一层洋葱。
8.将腌制好的鸡腿放在上面。
9.包起来。
10.放在烤架上。
11.烤箱180度预热。
12.放入烤架中层180度烤30分钟。
13.将锡纸打开,再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
14.放入烤箱,200度再烤10分钟即可。
小窍门&温馨提示
烤制时间有烤箱的大小、功率决定。
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