主料:
佛手瓜,
一个,
五花肉适量
辅料:
胡萝卜适量,
木耳适量调料
玉米油适量,
姜适量,
蒜适量,
蚝油适量,
生抽适量,
盐,
这里五花肉炒佛手瓜的做法步骤
1.佛手瓜洗净。
2.佛手瓜去皮、切片放入清水冲洗一下。
3.胡萝卜、木耳准备好。
4.五花肉切片,蒜、姜切好。
5.锅内加水烧开,放入佛手瓜焯水1分钟。
6.胡萝卜、木耳焯水。
7.锅内放油烧热,倒入肉片翻炒一会。
8.五花肉炒出油,到出多余的油,放蒜片、姜炒香。
9.倒入所有食材,放盐。
10.放蚝油。
11.放生抽。
12.翻炒均匀。
13.美味好吃。
14.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 佛手瓜
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