主料:
干豆腐，
2-3片，
旱黄瓜，
1个，
蒜，
2-3瓣，
熟芝麻，
少量
辅料:
海鲜酱油，
1勺，
米醋，
1勺，
白醋，
3勺，
白糖，
1勺，
盐，
少量炸辣椒面，1勺凉拌干豆腐丝的做法步骤
1.干豆腐；
2.旱黄瓜、蒜瓣儿；
3.蒜切末；
4.干豆腐切丝；
5.黄瓜切丝；
6.拌菜盆里投料：蒜末+1勺白糖+少量盐；
7.1勺海鲜酱油；
8.1勺米醋；
9.白醋3勺；
10.辣椒油1勺；
11.拌匀，糖和盐搅化；
12.加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀，最好是带上厨房用手套，手拌更均匀更好吃；
13.放盘；
14.撒点熟芝麻，完成！
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凉菜 家常菜 夏季食谱 干豆腐
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