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来源:好招商食品网 美食制作 笑笑昵  |  2023-01-09
主料:
酸豆角适量猪皮适量

辅料:
生姜适量蒜末适量干辣椒适量调料料酒适量酱油适量蚝油适量适量味精适量

酸豆角炒猪皮的做法步骤

1.食材:猪皮、酸豆角、蒜末、姜丝、干辣椒。

2.猪皮冷水下锅,放入姜片。

3.放入一勺料酒。

4.煮五分钟捞岀。

5.清洗干净刮去油脂切条。

6.锅中油热放入姜丝蒜末和干辣椒煸香。

7.放入猪皮翻炒几下。

8.放入酸豆角翻炒。

9.放入一勺酱油和半勺蚝油翻炒均匀。

10.放入盐调味。

11.放入味精翻炒均匀即可。

12.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 酸豆角
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