主料:
排骨适量,
乌江榨菜适量
辅料:
姜片适量调料
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
玉米淀粉适量,
花生油适量榨菜蒸排骨的做法步骤
1.排骨斩块泡去血水后擦干水备用。
2.生姜洗净切片。
3.盆中排骨放入生抽,蚝油,盐,玉米淀粉,花生油。
4.将排骨抓匀静置腌入味。
5.盘底铺上乌江榨菜。
6.再摆放上排骨。
7.面上再铺入榨菜。
8.锅中水烧开大火蒸20分钟左右出锅。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 排骨
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