主料:
排骨适量,
乌江榨菜适量
辅料:
姜片适量调料
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
玉米淀粉适量,
花生油适量榨菜蒸排骨的做法步骤
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1.排骨斩块泡去血水后擦干水备用。
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2.生姜洗净切片。
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3.盆中排骨放入生抽,蚝油,盐,玉米淀粉,花生油。
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4.将排骨抓匀静置腌入味。
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5.盘底铺上乌江榨菜。
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6.再摆放上排骨。
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7.面上再铺入榨菜。
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8.锅中水烧开大火蒸20分钟左右出锅。
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9.成品。
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10.成品。
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11.成品。
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热菜 家常菜 排骨
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