主料:
挂面条适量调料
油炸花生米适量,
香油,
半勺,
辣椒面,
1勺,
盐适量,
鸡精适量,
生抽,
1勺,
陈醋,
3勺,
老干妈适量,
糖,
半勺,
蒜末适量,
小米辣适量,
榨菜适量酸辣面的做法步骤
1.把所有调料放入面碗中。
2.煮面的水烧开,浇在料汁上,大约2/3碗的样子,面汤就调好了。
3.锅里下入面条煮熟。
4.煮熟的面条直接盛入面汤中。
5.酸辣爽口的面条就做好了。
6.食欲大增。
小窍门&温馨提示
1、煮熟后可以根据自己的喜欢放适量的葱花或香菜。
2、可以根据自己的口味调节酸辣的比例。
TAGS:
面条 其他菜系 油炸花生米
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