主料:
莲藕,
一段,
排骨适量,
胡萝卜,
一根
辅料:
葱适量,
姜适量,
花椒适量调料
盐适量,
料酒适量,
水适量莲藕排骨汤的做法步骤
1.准备适量排骨冲洗干净。
2.大葱和姜改刀备用。
3.排骨入锅中焯水,加料酒和花椒去腥,焯水后捞出冲洗干净。
4.莲藕去皮洗净切滚刀块。
5.胡萝卜洗净切滚刀块。
6.高压锅入适量水,放入排骨和藕块,胡萝卜,葱姜。
7.加一点低盐调味。
8.盖上盖子上气后压三十分钟,时间根据自己口感调整。
9.时间到后排气开盖,美呆了。
10.家常汤品,请您品鉴。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
炖煮的时间根据自己喜欢的口感调整哦!荤素搭配,营养又美味!
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汤类 家常菜 莲藕
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