主料:
咸肉适量，
蘑菇适量，
冬笋适量
辅料:
蒜苗适量调料
盐适量，
料酒适量咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤
1.咸肉切片，上锅蒸10分钟。
2.冬笋在淡盐水里焯水后切片。
3.蘑菇切片。
4.蒜苗切段。
5.咸肉放锅中小火煸炒出油。
6.放入蒜白炒香后放入蘑菇冬笋翻炒2分钟，放入蒜苗叶子，加盐、料酒调味炒匀。
7.家常小炒，咸香味美。
TAGS：
热菜 家常菜 咸肉
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