主料:
鹰嘴豆，
1碗
辅料:
西红柿，
2个，
鸡骨，
一份
配料:
老汤，
一大勺土耳其鹰嘴豆的做法步骤
1.取一勺老汤、放入汤锅、汤锅放鹰嘴豆；豆已经煮过、八分熟。加入半锅水。大火烧开。
2.把两个西红柿洗干净、去皮、切块。再取一个鸡骨一同放入炖锅。炖至西红柿溶解到汤里。
3.豆炖面了、少加一点盐即可食用。
小窍门&温馨提示
鹰嘴豆煮之前、泡一天比较容易熟。买鸡骨架炖老汤。可以买炖料包比较方便。
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素菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 其他菜系 晚餐 鹰嘴豆
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