主料:
三黄鸡鸡腿，2只茶树菇，
1把
辅料:
葱适量，
干辣椒，
2只，
花椒，
5粒，
大料，
1个，
姜适量，
蒜适量调料
料酒，
1大勺一品鲜酱油，1勺冰糖，
2粒，
盐适量鸡块茶树菇的做法步骤
1.茶树菇剪去根部，再根据茶树菇长短剪成三段或两段，先冲洗二遍，再加水浸泡。
2.热锅凉油，油要多些下入葱姜蒜、青辣椒，炸出香味。
3.下入鸡块翻炒2分钟右右，加入料酒1大勺。
4.加入1勺老抽炒至上色。
5.放入茶树菇，加入冰糖2块
6.适量的盐，炖至汤浓，收汁。
7.小二，再来碗米饭??????
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热菜 家常菜 宴客菜 茶树菇
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