主料:
松蘑适量，
三黄鸡适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
料酒适量，
香叶适量，
盐适量，
白糖适量，
大料适量炖鸡的老汤适量松蘑炖鸡的做法步骤
1.主要原料松蘑。
2.主要原料三黄鸡。
3.松蘑泡发。洗净备用。
4.三黄鸡剁块，洗净焯水备用。
5.处理好的松蘑，三黄鸡放高压锅里。
6.放葱姜，大料，香叶，炖鸡的老汤（没有老汤也可以放水，但是要适当多放一些酱油）放盐，料酒，酱油，少许白糖，放热水炖制。
7.高压锅上汽盖阀儿，炖制15分钟，自然落汽后开锅即可。
8.松蘑炖鸡。
小窍门&温馨提示
炖鸡时候，放水不要太多。如果喜欢，放一个大土豆一起炖的软软的。味道也不错。
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热菜 家常菜 松蘑
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