主料:
牛肉片，100 克舞茸，
50 克
辅料:
蚝油，
1/2 大匙，
胡麻油，
1/2 小匙，
姜丝适量纸包菌菇烧牛肉的做法步骤
1.烤箱预热至210°C。准备食材：牛肉片、菇类切成适当大小。取一张比食谱大的烘焙纸。
2.依食谱画的位置，放上牛肉片、菇类、姜丝、胡麻油及耗油。建议食材放的时候尽量集中在中间。
3.烘焙纸的长边对上后、折两折 -- 折的时候一定要确保没有开口。
4.两端再像包糖果纸一样、卷紧后，摇晃三下。
5.放入已预热至210°C的烤箱中、烤10分钟。
6.（注意预防烫伤）取出烤好的纸包、放在盘上，打开即可食用。
小窍门&温馨提示
没有烤箱的话，使用微波炉中强火3~5分钟；平底锅加热的话，中火、加盖10分钟。
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热菜 家常菜 舞茸
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