主料:
西兰花，
1个，
玉米，
半个，
胡萝卜，
1个，
西芹，
2段，
鸡蛋干，
120g
辅料:
柠檬酱油沙拉汁适量五彩西兰花沙拉的做法步骤
1.备好所用的食材。
2.锅里加水加少许细盐煮开，将西兰花下锅焯至断生，再出锅摆盘备用。
3.将玉米及胡萝卜改刀下锅焯制。
4.在玉米煮熟后，再将西芹丁加入。
5.同时也将鸡蛋干回锅一下。
6.将四款丁焯好后控水摆放在西兰花中间，再加入柠檬酱油沙拉汁调味即可。
7.如图这样子简单快手又五彩缤纷的西兰花沙拉就完成了。
小窍门&温馨提示
焯制的时间要根据食材的易熟度来调整，不易熟的先下锅煮，易熟的就后煮。
TAGS：
凉菜 家常菜 西兰花
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