主料:
肉丝，
100g
辅料:
豆腐皮，
少许水发黄豆，少许黄花菜，
少许，
木耳，
少许调料
盐适量姜蒜末适量生抽，
少许，
胡椒粉适量，
陈醋适量，
味精，
少许，
水淀粉适量，
香油，
少许酸辣肉丝汤的做法步骤
1.大肉切成丝，放少许盐、生抽、水淀粉，抓匀腌10分钟。
2.锅中加适量清水烧开（骨汤更好），放入姜蒜末、水发黄豆、豆腐皮丝。
3.放入肉丝滑散。
4.放入提前泡发的黄花菜、木耳丝，放盐、生抽调味。
5.烧至食材成熟。
6.备好水淀粉。
7.淋上适量水淀粉，使汤汁略显浓稠。
8.放入陈醋。
9.放入胡椒粉和鸡精，淋少许香油。
10.成品。酸辣爽口。
小窍门&温馨提示
1.家庭制作必较随意，黄花菜、木耳必备，其他食材随意。
2.突出胡椒粉和陈醋酸辣的味道。
TAGS：
汤类 家常菜 肉丝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸揉香椿的做法,咸揉香椿怎么做,揉香椿咸菜,怎样咸香椿,香椿嫩如丝,拌香椿图片
下一篇： 香椿煎蛋的做法,香椿煎蛋怎么做,香椿煎蛋的做法,香椿煎蛋孕妇可以吃吗,香椿煎蛋怎么做,香椿煎蛋图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
