主料:
面粉，
200g，
翅根，
2个，
胡萝卜，
20 g，
豌豆苗，
5g
辅料:
水，
68g，
盐，
2g，
生抽，
5g新奥尔良腌粉，10g油，
8g，
花椒，
1g，
蒜，
5g奥尔良味香菇酱，16g奥尔良空心炒面的做法步骤
1.选择空心面的压头安装好。将面粉倒入面条机内。
2.盖上上盖，按下全自动程序，倒入水。
3.面条机会自动挤压出面。
4.锅里水烧开后，放入面条煮至五成熟，捞出过凉水备用。
5.翅根用新奥尔良调料腌制好，放入微波炉加热3分钟。
6.翅根此时基本熟了，用刀将翅根上的肉剃下来。
7.锅里倒入油，放入花椒、蒜粒爆香。
8.放入胡萝卜丝翻炒。
9.加入奥尔良味香菇酱。
10.加入之前的面条，翻炒均匀。
11.加入豌豆苗，加入盐和生抽。
12.最后将剃下来的鸡肉放入，翻拌均匀。
小窍门&温馨提示
1.面条煮好后要过两遍冷水，这样炒出来才爽利。
2.翅根弄熟了才好往下剃肉，生的不好切。
3.奥尔良味香菇酱不能用别的代替，否则就不是这款炒面的味道了。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 老豆腐蘸麻酱汁的做法,老豆腐蘸麻酱汁怎么做,老豆腐蘸麻酱汁的做法,老豆腐蘸麻酱汁好吃吗,老豆腐蘸麻酱汁怎么做,老豆腐蘸酱油
下一篇： 洛神花圆子糯米酒酿羹的做法,洛神花圆子糯米酒酿羹怎么做,洛神花糯米酒怎么做,洛神花染糯米什么做,洛神花做糯米饭,洛神花泡蜂蜜酿制
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
