主料:
小米,
100g,
红豆,
25g,
人参果,
25g
辅料:
水适量人参果红豆小米粥的做法步骤
1.1、红豆提前温水泡3小时以上。
2.2、人参果洗净备用。
3.3、锅中加少量水先把红豆煮一会,闷到锅里。
4.4、小米洗净。
5.5、红豆煮开花。
6.6、下入小米。
7.7、下入人参果。
8.8、大火煮开,中火煮至粘稠即可。
9.成品
小窍门&温馨提示
提示:1、红豆要提前泡一下,可以先煮一下闷到锅里。
2、人参果是干的味道略微发甜和小米红豆配上很好喝,西安的大超市有卖,网上也有卖。
3、煮小米粥水一次加足,宁可多些不怕,少了水干了小米可能还没煮熟。
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粥 家常菜 冬季食谱 午餐 小米
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